4 colheres (sopa) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó (40 g)
2 colheres (sopa) de leite (26 ml)
½ xícara (chá) de doce de leite (140 g)
6 bolas médias de sorvete de doce de leite (300 g)
1 xícara (chá) de leite gelado (200 ml)
1 xícara (chá) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó (120 g)
Você pode multiplicar a receita da calda e guardá-la em pote fechado, em geladeira, por até uma semana. Use-a em bolos, sobremesas em geral e frutas.
Para a calda, misture o Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó e o leite e leve ao micro-ondas por 40 segundos, ou ao fogo até levantar fervura. Misture bem, deixe esfriar e utilize para decorar o interior e a borda dos copos.
Para o milkshake, bata o doce de leite, o sorvete e o leite no liquidificador, até adquirir consistência cremosa. Em seguida, misture o Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó com uma colher.
Polvilhe o Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó na calda que decora os copos e preencha-os com o milkshake. Sirva imediatamente.